Mantenemos la implementación de iniciativas de eficiencia energética. En tiendas totales y en comparación con el año anterior, la intensidad energética en 2016 fue de 227 kWh/m2, lo que representa una reducción del 11%. G4-EN3
Eficiencia energética G4-EN6, EN7
La reducción en el consumo de energía se logra gracias a nuestro Programa de Eficiencia Energética mediante la implementación de iniciativas tecnológicas:
- Submedición, instalación de medidores de consumo eléctrico en refrigeración, iluminación y climatización. Esta iniciativa logró un ahorro de 4%.
- Iluminación LED, para tiendas alcanzando un ahorro estimado de 12%.
- Instalación de puertas en refrigeración abierta con un ahorro estimado del 12%.
- Optimización del nivel del monitoreo y operación de los sistemas de control con un 15% de ahorro estimado.
- En Centroamérica se creó un modelo estadístico que correlaciona siete parámetros para determinar el consumo eléctrico ideal de cada unidad de negocios. Gracias a esta herramienta, se enfocó el esfuerzo reductor del consumo en un número limitado de tiendas (cerca del 14% del total) en las que se redujo 4% la huella energética durante el segundo semestre del año.
Emisiones
El perfil de emisiones está formado por emisiones de Alcance 1 por ignición de combustibles fósiles como diésel, gas LP y gas natural, combustión móvil de automóviles propiedad de la compañía y emisiones fugitivas de gases refrigerantes. Alcance 2, compra de energía eléctrica, y Alcance 3, combustión móvil de la flota subcontratada para la distribución de mercancías y materiales de nuestros centros de distribución a las tiendas y viceversa, viajes en avión de los asociados por motivos de trabajo, emisiones generadas por proveedores de mercancía para la venta por el volumen de negocio que tienen con nosotros, emisiones por generación y disposición de residuos.
Por tercer año consecutivo redujimos las emisiones de los Alcances 1 y 2, gracias al consumo de energía renovable y proyectos de eficiencia energética. GA-EN19
Para el cálculo de las emisiones GEI se utiliza la metodología establecida en el Protocolo GEI de WRI/WBCSD. Los datos se obtienen de las cantidades adquiridas de combustibles, refrigerantes y electricidad. Las emisiones se calculan utilizando los factores de emisión publicados. Los datos de consumo corresponden a tiendas comparables en meses comparables. El factor de emisión por compra de energía eléctrica corresponde al 2015, ya que el de 2016 no ha sido publicado al momento de elaborar el presente informe.
Este año se fugaron 18,303 kg de refrigerante clorofluorocarbonado R-22. En comparación con 2015 se aumentó la cantidad de esta sustancia en 15%. G4-EN20
Los riesgos derivados del cambio climático son:
- Incremento en costos de energía.
- Mayor impacto y frecuencia en desastres naturales que afecten zonas donde contemos con unidades, impactando su operación.
- Disrupciones en las rutas de distribución debido a desastres naturales.
- Incremento en los costos de materias primas y de los productos por limitaciones en la disponibilidad de recursos no renovables, como agua e insumos agrícolas.
- Cambios en la legislación sobre cambio climático que puedan impactar en costos de materias primas o de operación.
- Impuestos o límites regulatorios para emisiones de carbono directas o en la cadena de suministro.
Las oportunidades que tenemos son:
- Suministro de energía renovable, la cual ofrece mayor estabilidad en costos de la energía a través del tiempo.
- Incentivos económicos para la reducción de emisiones GEI.
- Menor dependencia del abastecimiento de agua de la red e incremento en el porcentaje de reúso de agua.
- Optimizar el uso de materias primas, en particular en empaques.
- Incrementar la eficiencia en la red de logística y la reducción de viajes.
- Reducir viajes de asociados mediante teleconferencias.
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